Yues

Ingredientes:


-unos trozos de carne o pollo
-cebolla
-zanahoria
-calabacin
-patata
-tomate concentrado
-pimienta.




Preparacion:
-en una olla con un poco de acite ponemos la carne o pollo a trozos no muy grandes con la cebolla rallada y vamos rehogando.

-le ponemos sal y pimienta una cucharada de tomate cubrimos de agua y añadimos la zanahoria en rodajas.

-despues el calabacin a trozos pequeños

-y por ultimo las patatas trozeadas

-y lo dejamos hasta que todo este hecho.

-no debe ser caldoso mas bien queda un poco de salsita.